Ванилла SU

138 подписчиков

Свежие комментарии

  • Люся Люся
    Чушь от совсем неграмотной дурыМать выбрала сыну...
  • Алексей Сафронов
    Впервые читаю статью этого автора и абсолютно верю её искреннему и горькому рассказу об огромной части мусульман прич...Хотели правду жес...
  • Александр 24
    Как только прочитал,что автор,можно сказать,"узаконил" совместную греховную жизнь,как обязательную стадию развития от...Кризис в отношени...

Чай Матча. Расскажу, что это такое, а также + и -.

Добрый день, друзья.

В мире существует множество видов чая:

  • черный
  • зеленый
  • белый
  • желтый
  • каркаде
  • молочный улун
  • пуэр и тд.

Список можно продолжать бесконечно, но я хочу рассказать вам о чае Матча. Что это за зверь такой. Итак, начнём.

Чай Матча. Расскажу, что это такое, а также + и -.

Что такое Матча?

Матча представляет собой молотый порошок из зелёного чая, который не только пьют, но и добавляют в различные десерты, напитки и блюда, а также используют в косметической продукции. Данный чай очень популярен в Японии на протяжении многих веков. При его выращивании, чайные листья находятся в тени и не подвергаются солнечному свету. Сбор данного чая идёт по определенной технологии-на восемьдесят восьмой день после наступления весны. Считается, что первый сбор из самых молодых листьев более качественный.

Матча обладает богатым, ярким, мягким и слегка сладковатым привкусом.

В Японии данный сорт чая ценится очень высоко, так как считают, что он обладает удивительными свойствами-продлевает молодость и здоровье организма.

В чем же его плюсы?

Матча содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, так как выпивая этот чай, вы получаете чайные листья целиком.

Матча позволяет расслабиться, при этом не потеряв концентрацию внимания, поэтому часто его употребляют перед медитацией.

Но не стоит забывать, что в чае содержится кофеина столько же, сколько в чашке кофе, поэтому чай даёт нам энергию, но не вызывает нервозность.

Помимо этого, Матча стимулирует выработку серотонина и дофамина, которые отвечают за наше настроение, улучшение памяти и концентрацию.

Матча ускоряет обмен веществ и при регулярном приеме помогает быстрее сжигать жир, не вызывая побочных эффектов, также замедляет процесс старения нашей кожи.

Всемирно известно, что в Японии много долгожителей.

Обратите внимание: Сам похудел и вам расскажу.

Так как там где произрастает данный чай средняя длительность жизни людей выше, чем в других регионах.
Чай Матча. Расскажу, что это такое, а также + и -.

Но у данного чая есть минусы.

С осторожностью пить матчу нужно гипертоникам(люди с повышенным давлением, а также тем, у кого непереносимость его компонентов.

Так как Матча содержит кофеин, то чай лучше принимать за 6-8 часов до сна.

Не забывайте, что при заваривании обычного чая свинец, который абсорбируется из окружающей среды - остаётся в листьях, а так как матчу мы пьем целиком с заваркой, то весь свинец, содержащийся в листьях матчи целиком и полностью поступает в наш организм.

Как правильно выбрать матчу?

Придерживайтесь трёх главных советов:

  • Цвет. Он должен быть ярко-зелёным.
  • Цена. Качественная матча никогда не будет дешёвой. Если вы видите дешевую матчу, то скорее всего это обман и перед вами молотые листья сенча.
  • Производство. Качественный чай производится и выращивается только в Японии.
Чай Матча. Расскажу, что это такое, а также + и -.

Как правильно заварить матчу?

Для чайной церемонии потребуется специальная посуда - специальная чашка и бамбуковый венчик, но если данного набора у вас нет, вы можете обойтись обычной кружкой и чайной ложкой. Воду нагревают до восьмидесяти градусов, немного остужают и постепенно всыпают порошок матчи, помешивая венчиком( в нашем случае-ложкой) до однородной консистенции.

Чай Матча. Расскажу, что это такое, а также + и -.

Приятного чаепития!

Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся.

Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.

Источник статьи: Чай Матча. Расскажу, что это такое, а также + и -..

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх